Прямоугольная перфорированная форма для выпечки De Buyer 3212.35 идеально подходит для выпекания сладких и соленых пирогов и тартов. Разработана для интенсивного использования на профессиональных кухнях, обеспечивает равномерное пропекание благодаря равномерно распределенным перфорациям (ø 2 мм).

Основные характеристики

• Размеры: 35 x 10.5 x 3.5 см (внутренние).
• Материал: Высококачественная нержавеющая сталь.
• Съемное дно: Для легкого извлечения выпечки и удобной очистки.
• Пленка для выпечки: В комплекте антипригарная пленка, выдерживающая температуру от -170 до +260°C и пригодная для использования более 200 раз.
• Совместимость: Подходит для духовки и мытья в посудомоечной машине.